Le categorie merceologiche e le sottocategorie organizzano il catalogo; un articolo ha la sua categoria principale e può appartenere ad altre categorie e sottocategorie. I gruppi di categorie raccolgono più categorie sotto un unico nome, con immagine, descrizione dettagliata e ordinamento.
Ogni categoria porta con sé le corrispondenze per i canali di vendita: categoria Google Shopping, Amazon, eBay e Meta (Facebook e Instagram), i siti web su cui esportarla, l'immagine e la miniatura, la voce nel menu del sito e la priorità nella cassa della ristorazione. Una categoria può anche attivare il calcolo di una spesa sui documenti, in percentuale o a importo fisso, in aumento o in diminuzione, verso la voce di spesa che scegli.
- Esclusione dal touch screenLe categorie che non servono alla cassa non compaiono.
- OrdinamentoL'ordine delle categorie sul sito e nelle stampe.